¡Hola a todos! Como ya deben haber visto en nuestros posts, con el equipo de Misión Gourmet nos aventuramos a entrar al mundo nikkei y recreamos dos platillos super conocidos de Edo: makis acevichados y nigiri de salmón y de atún. Y, como todas las semanas, tuvimos a un valiente que se animó a probar nuestra versión del plato. Se trata de César: un aficionado a los makis y a esta comida fusión en general. Se la pasa subiendo stories de los platos que prueba en diferentes restaurantes y si buscas una recomendación para un lugar donde comer la mejor barra libre, él siempre tiene la respuesta. Evidentemente, es el fit perfecto para el veredicto de esta semana, así que lo llamamos (y cuando le dijimos que podían comer hasta nueve personas por menos de s/.15 cada una, ¡no pudo decirnos que no!).
EL VEREDICTO
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